こんにちは!
ピットオフ鶴岡店のSeaです。
今日は、食べ歩き大好きな私が、、、
ただただ好きな食べ物を投稿するだけ、、(〃艸〃)ムフッ
…の前に、、山形県はなぜご飯が美味しいのか、、
山形県は海の幸、山の幸に恵まれています。
内陸地方は盆地気候で、厳しい夏の暑さと冬の寒さにくわえ、
昼夜の寒暖差が大きい為、果樹栽培に適した地域。
庄内地方は庄内地方は内陸地方よりも平均気温が高く、
雨が多く、日照時間が多いため、古くから稲作が盛んでした。
庄内地方の鶴岡市は独自の食文化の価値が認められ、
2014年に日本で唯一「ユネスコ食文化創造都市」に認定されました。
(うんちくはいいとして)
山形といえば「ラーメン」!
日本海の恵み!!
山の幸!!!
若いころは、遊ぶ場所がなくて田舎はいやだなあ、、
と思っていた自分を、、(殴ってやりたい笑)
まだまだ紹介したい食べものはたくさんありますが、、
キリがないので、、(* ´艸`)クスクス
以上、食レポでした❕❕